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MUNFRENA Barbera

7,00 

Esaurito

Dettagli Prodotto
Uve: 
Barbera 100%
Posizione: 
Vigneti situati nel comune di Corvino San Quirico
Esposizione: 
Ovest – Sud Est
Terreno: 
argilloso/sabbioso con presenza di ciotoli
Altitudine:
230 m. slm
Gradazione:
13°
Formato:
0,75 Lt
Allevamento:
Guyot con densità 4800 ceppi ad Ha
specifiche

Abbinamento e servizio

Salumi, pasta col ragù, ravioli, risotti. Carni alla griglia. Formaggi semiduri. Si consiglia di servire a 16°-18°

specifiche

Caratteristiche organolettiche

Alla vista: rosso rubino brillante con riflessi granata. All’olfatto: profumo intenso, aroma fruttato, sentori di marasca. Al gusto: asciutto, corposo, media persistenza.

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