PIDROLO VIVACE Riesling Italico I.G.T.

7,50

Uve:

Riesling Italico 100%

Posizione:

Vigneti situati nel comune di Corvino San Quirico e
nel Comune di Casteggio frazione Mairano

Esposizione:

Est – Sud Ovest

Terreno:

argilloso calcareo in parte sabbioso

Altitudine:

230 m. slm

Gradazione:

11,5°

Formato:

O,75 Lt

Allevamento:

Guyot con densità 4500 ceppi ad Ha

specificheABBINAMENTO E SERVIZIO

Risotti, carni bianche, insalate
Piatti a base di pesce
Formaggi freschi
Si consiglia di servire a 8° – 10°

specificheCARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Alla vista: giallo paglierino con tenui riflessi verdolini
All’olfatto: profumo fresco e fragrante con sentori di pera
Al gusto: secco, fresco, sprigiona una leggerissima effervescenza

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